PIEMONTE &
VALLE D’AOSTA
Dolcetto di Dogliani DOCG 2021 - Poderi Luigi Einaudi (Dogliani, CN)
100% Dolcetto. Fermentazione di 8 mesi in acciaio.
€ 24.00
Torrette Superiore Vallée d’Aoste DOP 2014 - Az. La Source (Saint-Pierre, AO)
85% Petit Rouge, 15% Fumin. Fermentazione e affinamento di 8 mesi in botte.
€ 27.00
Piani Barbera d’Alba DOC 2020 - Az. Pelissero (Treiso, CN)
100% Barbera, affina per circa 8/9 mesi in botti di rovere (30/40% in barrique in parte nuove ed il resto in botti da 50 ettolitri).
€ 26.00
Langhe Nebbiolo DOC 2019 - Az. Pelissero (Treiso, CN)
100% Nebbiolo del territorio del Barbaresco. Affinamento di 8-9 mesi in barriques e botti di rovere in proporzione variabile.
€ 27.00
Pico Gonzaga Barbera Superiore del Monferrato DOCG 2016 - Castello di Uviglie (Rosignano Monferrato, AL)
100% Barbera. Affina 18-20 mesi in tonneaux di rovere francese.
€ 33.00
Gattinara DOCG 2013 - Cantina sociale di Gattinara (Gattinara, VC)
100% Nebbiolo del territorio di Gattinara. Lungo affinamento in grandi botti di rovere e riposo di qualche anno in bottiglia.
€ 35.00
Nubiola Barbaresco DOCG 2018 - Az. Pelissero (Treiso, CN)
100% Nebbiolo di Barbaresco. Lungo affinamento in piccole botti e grandi fusti di rovere (a seconda delle caratteristiche dell’annata).
€ 42.00
Luigi Einaudi Langhe Rosso DOC 2017 - Poderi Luigi Einaudi (Dogliani, CN)
Merlot, Cabernet, Barbera, Nebbiolo. Lungo invecchiamento in barriques.
€ 44.00
Ludo Barolo DOCG 2018 - Poderi Luigi Einaudi (Dogliani, CN)
100% Nebbiolo di Barolo. Lungo affinamento in botti di rovere.
€ 51.00
Vanotu Barbaresco DOCG 2012 - Az. Pelissero (Treiso, CN)
100% Nebbiolo di Barbaresco. Affinamento di 20-22 mesi in barriques (80% nuove).
€ 79.00
Sottocastello di Novello Barolo DOCG 2015 - Az. Agr. Cà Viola (Dogliani, CN)
100% Nebbiolo di Barolo. Affinamento per 24 mesi in botte grande e per 12 mesi in vasche di cemento non vetrificate.
€ 82.00
LOMBARDIA
Ripa di Luna Valcalepio rosso DOC 2018 - Az. Caminella (Cenate sotto, BG)
55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon. Affinamento 8 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese.
€ 25.00
Red Edition Inferno Valtellina Superiore DOCG 2017 - Az. Agr. Plozza (Tirano, SO)
100% Nebbiolo. Affinamento 8 mesi in barrique e 24 mesi in botti di rovere.
€ 30.00
Negresco Valtènesi DOP 2017 - Az. Agr. Cà Maiol (Desenzano del Garda, BS)
Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino. Affinamento di 12 mesi in barriques.
€ 30.00
Red Edition Sassella Valtellina Superiore DOCG 2017 - Az. Agr. Plozza (Tirano, SO)
100% Nebbiolo. Affinamento 8 mesi in barriques e 24 mesi in botti di rovere.
€ 30.00
Luna Rossa Colline Bergamasche Rosso Riserva IGP 2019 - Az. Caminella (Cenate sotto, BG)
50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon e 5% Pinot Nero appassite 40 giorni in fruttaio. Affinamento 18 mesi in barriques di rovere francese.
€ 31.00
Fabio Contato Valtènesi DOP 2016 - Az. Agr. Cà Maiol (Desenzano del Garda, BS)
Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino leggermente appassite. Affinamento di circa 18 mesi in barriques.
€ 37.00
Noir Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC 2018 - Az. Mazzolino (Corvino San Quirico, PV)
100% Pinot Nero. Dopo la vinificazione, riposa per circa un anno in barrique di rovere francese, Allier e Troncais, per un terzo nuove, un terzo di secondo passaggio e un terzo di terzo passaggio.
€ 42.00
Black Edition Sforzato Valtellina Superiore DOCG 2017 - Az. Agr. Plozza (Tirano, SO)
100% Nebbiolo appassito in fruttaio fino a dicembre/gennaio. Affinamento 8 mesi in barrique e 24 mesi in botti di rovere.
€ 48.00
1946 Sforzato Valtellina Superiore DOCG 2011 - Az. Agr. Plozza (Tirano, SO)
100% Nebbiolo dai terreni più vocati appassito in fruttaio per tre mesi. Lunghissimo affinamento in tonneaux di castagno.
Deve il suo nome all'anno in cui Pietro Plozza imbottigliò il primo "Sfurzat" di Valtellina.
€ 56.00
Numero 1 Terrazze Retiche di Sondrio Rosso IGT 2017 - Az. Plozza (Tirano, SO)
100% Nebbiolo appassite in fruttaio fino a dicembre/gennaio. Affinamento 36 mesi in barriques nuove.
€ 82.00
VENETO
Spargola Valpolicella Superiore DOC 2016 - Az. Cà dei Ronchi (Negrar, VR)
70% Corvina e Corvinone, 20% Rondinella, 5% Oseleta, 5% Molinara appassite 40 giorni in fruttaio. Affinamento di circa 36 mesi in botti di rovere da 25 hl.
€ 32.00
Campi Magri Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2019 BIO - Az. Agr. Corte Sant'Alda (Mezzane di Sotto, VR)
40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella, vinificate e dopo 6 mesi rifermentate con le bucce dell’Amarone. Affinamento in botti di ciliegio da 15 hl per almeno 24 mesi.
€ 36.00
Valle Alta Amarone della Valpolicella DOCG 2013 - Tenuta Ugolini (Fumane, VR)
Corvina Gentile, Corvina Grossa, Rondinella e Oseleta. Dopo l'appassitura affina per almeno 36 mesi in barriques e poi in bottiglia per almeno due anni.
€ 67.00
Amarone della Valpolicella DOC 2011 - Az. Cà dei Ronchi (Negrar, VR)
70% Corvina e Corvinone, 20% Rondinella, 5% Oseleta, 5% Molinara appassite 120 giorni in fruttaio. Affinamento di circa 50 mesi in botti di rovere da 15 hl.
€ 70.00
(Momentaneamente esaurito. In arrivo)
FRIULI VENEZIA GIULIA
Riul Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2020 - Az. Agr. Livon (Dolegnano (UD)
100% Refosco dal peduncolo rosso. Maturazione in legno per 13 mesi.
€ 28.00
RoncAlto Cabernet Sauvignon Collio DOC 2019 - Az. Livon (Dolegnano, UD)
100% Cabernet Sauvignon. Maturazione in barriques per 18 mesi.
€ 28.00
Tiare Blu Venezia Giulia IGT 2018 - Az. Agr. Livon (Dolegnano, UD)
Merlot e Cabernet Sauvignon in proporzione variabile. Matura in barriques per 18 mesi.
€ 39.00
TRENTINO-ALTO ADIGE
Rebo Rigotti Vigneti delle Dolomiti IGT 2019 - Az. Pravis (Lasino, TN)
100% Rebo (incrocio tra Merlot e Teroldego). Affinamento di 18 mesi in barriques.
€ 25.00
Syrae Syrah DOC 2016 - Az. Pravis (Lasino, TN)
100% Syrah. Affinamento di un anno in barriques.
€ 30.00
Madruzzo Pinot Nero Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 - Az. Pravis (Lasino, TN)
100% Pinot Nero. Affinamento in barrique per 18 mesi.
€ 31.00
Due Vigneti Teroldego Rotaliano DOC 2019 - Az. Agr. Fedrizzi (Mezzolombardo, TN)
Da uve 100% Teroldogo surmaturato in pianta. Dopo la vinificazione in acciaio il vino matura 18 mesi in piccole botti di rovere.
€ 34.00
Frauenhügel Südtirol Lagrein Riserva DOC 2020 - Kellerei Kurtatsch (Cortaccia, BZ)
100% Lagrein. Affinamento in barriques francesi per 12 mesi, successivamente maturazione in grandi botti di legno.
€ 36.00
Soma Alto Adige Merlot-Cabernet DOC 2019 - Kellerei Kurtatsch (Cortaccia, BZ)
60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon. Maturazione in barrique per 12 mesi e successiva rifinitura in botte grande.
€ 37.00
Villa Gresti Vigneti delle Dolomiti IGT 2015 - Az. San Leonardo (Avio, TN)
90% Merlot, 10% Carmenère. Invecchiamento in barriques nuove per circa 12-14 mesi.
€ 40.00
Mazon Alto Adige Pinot nero DOC 2018 - Kellerei Kurtatsch (Cortaccia, BZ)
100% Pinot nero. Maturazione in barrique per 12 mesi e successiva rifinitura di 12 mesi in botte grande.
€ 44.00
San Leonardo Vigneti delle Dolomiti IGT 2014 - Az. San Leonardo (Avio, TN)
60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Merlot. L'invecchiamento avviene in tini di cemento per i primi mesi, poi in barriques di primo, secondo e terzo passaggio per 18-24 mesi.
€ 99.00
EMILIA ROMAGNA
Otello Nero di Lambrusco Emilia IGT - Cantine Ceci (Torrile, PR)
100% Lambrusco. Affinamento in acciaio e cemento.
€ 23.00 (bottiglia classica da 750 ml)
€ 14.00 (mezza bottiglia da 375 ml)
L’Ala del Drago Colli Piacentini Gutturnio Superiore DOC 2016 - Luretta (Castello di Momeliano, PC)
Bonarda e Barbera in proporzione variabile. Affinamento di 18 mesi in barrique.
€ 28.00
TOSCANA
Principio Maremma Toscana Ciliegiolo DOC 2021 - Antonio Camillo (Manciano, GR)
100% Ciliegiolo. Affinamento in cemento per 6 mesi.
€ 24.00
ColleMassari Montecucco Rosso Riserva DOC 2018 - Az. Colle Massari (Cinigiano, GR)
80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 10% Cabernet Sauvignon. Affinamento di 18 mesi, metà in acciaio e metà in botti e barriques di rovere.
€ 27.00
Berardenga Chianti Classico DOCG 2019 - Az. Fèlsina (Castelnuovo Berardenga, SI)
100% Sangiovese. Invecchiamento di 12 mesi fra tonneaux e barriques.
€ 30.00
Querciolaia Alicante Maremma Toscana DOC 2017 - Fattoria Mantellassi (Magliano in Toscana, GR)
100% Alicante. Maturazione in barriques per 13/16 mesi.
€ 30.00
Le Pievi Bolgheri Rosso DOC 2020 - Az. Agr. Fabio Motta (Castagneto Carducci, LI)
50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Sangiovese. Affinamento di 12 mesi in barriques nuove di rovere francese.
€ 30.00
Poggio Lombrone Montecucco Rosso Riserva DOC 2016 - Az. Colle Massari (Cinigiano, GR)
100% Sangiovese. Affinamento di 18 mesi in botti e barriques di rovere.
€ 41.00
Come Se.. Merlot di Montalcino Toscana IGT 2005 - Az. Agr. Il Colle di Carli (Montalcino, SI)
Merlot in purezza. Fermentazione spontanea in tini di acciaio inox e invecchiamento di ben 11 anni in botte di rovere di Slavonia e di 2 anni in tini d’acciaio inox.
€ 58.00
Le Gonnare Bolgheri Rosso Superiore DOC 2020 - Az. Agr. Fabio Motta (Castagneto Carducci, LI)
85% Merlot, 15% Syrah. Affinamento di 18 mesi in barriques (di cui un terzo nuove) e di circa un anno in bottiglia.
€ 59.00
Rancia Chianti Classico Riserva DOCG - Fèlsina (Castelnuovo Berardenga, SI)
100% Sangiovese. Vinificazione per 18/20 mesi in barriques di rovere francese.
€ 59.00 Anno 2017
€ 69.00 Anno 2012
Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Az. Agr. Il Colle di Carli (Montalcino, SI)
Sangiovese in purezza. Fermentazione in tini di acciaio inox e invecchiamento di 48 mesi in botte da 50 e da 30 hl di rovere di Slavonia.
€ 60.00
L’Alberello Bolgheri Rosso Superiore DOC 2019 - Az. Podere Grattamacco (Castagneto Carducci LI)
50% Cabernet Sauvignon, 45% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot coltivati ad alberello. Affinamento di 18 mesi in barriques di rovere.
€ 72.00
Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC 2018 - Az. Podere Grattamacco (Castagneto Carducci, LI)
65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese. Affinamento di 18 mesi in barriques di rovere.
€ 96.00
Montosoli Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Az. Agr. Altesino (Montalcino, SI)
100% Sangiovese da cru Montosoli di Montalcino. Vinificazione tradizionale e invecchiamento in botte di rovere per circa 30 mesi.
€ 97.00
UMBRIA & LAZIO
Montefalco Rosso Riserva DOC 2015 - Az. Agr. Adanti (Bevagna, PG)
70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot. Affinamento in rovere per 30 mesi.
€ 30.00
Kosmos Olevano Romano Riserva DOC 2015 - Az. Marco Antonelli (Olevano Romano, RM)
100% Cesanese. Affinamento in rovere per 30 mesi.
€ 32.00
Il Domenico Montefalco Sagrantino Riserva DOCG 2008 - Az. Adanti (Bevagna, PG)
100% Sagrantino. Affinamento in botti di rovere per 36 mesi.
€ 65.00
MARCHE, ABRUZZO & MOLISE
Chronicon Montepulciano d’Abruzzo DOC 2017 - Az. Agr. Zaccagnini (Bolognano, PE)
100% Montepulciano. Affinamento in tini di legno per almeno 9 mesi.
€ 25.00
Traiano Rosso Conero DOC 2017 - Az. Silvano Strologo (Camerano, AN)
100% Montepulciano surmaturato. Affinamento in barriques di rovere francese per 18-24 mesi.
€ 32.00
Luigino Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC 2013 - Az. Agr. Giusti (Castelferretti, AN)
100% Lacrima di Morro d’Alba. Affinamento di 12-14 mesi in barriques nuove.
€ 33.00
San Clemente Montepulciano d’Abruzzo Terre di Casauria Riserva DOC 2016 - Az. Agr. Zaccagnini (Bolognano, PE)
100% Montepulciano. Affinamento in tini di legno per almeno 9 mesi.
€ 35.00
Macchiarossa Tintilia del Molise DOP BIO 2016 - Az. Claudio Cipressi (San Felice del Molise, CB)
100% Tintilia. Maturazione di 36 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia.
€ 37.00
Praesidium Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2011 - Az. Agr. Ottaviano Pasquale (Prezza, AQ)
100% Montepulciano. Affinamento di 24 mesi in acciaio e 24 mesi in botti di rovere di Slavonia e francese.
€ 62.00
CAMPANIA
Quattro Confini Aglianico Irpinia DOC 2017 - Az. Agr. Benito Ferrara (Tufo, AV)
100% Aglianico. Affinamento di 11 mesi parte in barrique di rovere francese, parte in inox.
€ 25.00
Gelso Nero Lacryma Christi Vesuvio Rosso DOC 2012 - Az. Villa Dora (Terzigno, NA)
Piedirosso e Aglianico in proporzione variabile. Affinamento in botti di legno per 18 mesi.
€ 33.00
Ravello Rosso Riserva Costa d'Amalfi DOC 2017 - Cantine Marisa Cuomo (Furore, SA)
70% Piedirosso e 30% Aglianico del comune di Ravello. Vinificazione e maturazione di almeno 12 mesi in barrique nuove.
€ 45.00
Principe Lagonessa Taurasi DOCG 2008 - Az. Amarano (Montemarano, AV)
100% Aglianico. Affinamento di 24 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese.
€ 45.00
È Iss Campania IGT 2018 - Tenuta San Francesco (Tramonti, SA)
100% Tintore di Tramonti pre-filossera da viti con età dai 150 ad oltre 300 anni. Affinamento di 18-24 mesi in botti di legno da 25 hl. Seguono almeno 6 mesi in bottiglia.
€ 50.00
PUGLIA
Villa Santera Primitivo di Manduria DOC 2019 - Az. Leone de Castris (Salice Salentino, LE)
100% Primitivo di Manduria. Affina per un minimo di 6 mesi in botte.
€ 25.00
Salice Salentino Riserva DOC 2017 - Az. Leone de Castris (Salice Salentino, LE)
90% Negramaro, 10% Malvasia Nera di Lecce. Affina in botti di rovere per 12 mesi.
€ 25.00
Per Lui Primitivo del Salento IGT 2017 - Az. Leone de Castris (Salice Salentino, LE)
100% Primitivo del Salento. Affinamento di 12 mesi in barriques di rovere francese.
€ 51.00
CALABRIA
Principe Spinelli Calabria Rosso IGT 2018 - Tenuta Iuzzolini (Cirò Marina, KR)
100% Gaglioppo. Affinamento in barriques di rovere francese per 6 mesi.
€ 24.00
Maradea Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2014 - Tenuta Iuzzolini (Cirò Marina, KR)
100% Gaglioppo. Affinamento in barriques di castagno calabrese per 14 mesi.
€ 38.00
SICILIA
Terra dei Sogni Terre Siciliane Rosso IGP 2016 - Az. Agr. Vivera (Linguaglossa, CT)
60% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah 30% e 10% Nerello Cappuccio. L’affinamento avviene in acciaio (80%) e in legno di rovere francese (20%) per 20 mesi.
€ 25.00
Roano Syrah Monreale DOC 2016 - Az. Feudo di Sisa (Monreale, PA)
100% Syrah Vinificazione in acciaio e successiva maturazione di due anni in barriques di rovere francese.
€ 31.00
Martinella Etna Rosso DOP 2016 - Az. Agr. Vivera (Linguaglossa, CT)
Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Affinamento in barriques per 12 mesi.
€ 35.00
SARDEGNA
BVL Memorie di Vite Isola dei Nuraghi IGT 2018 - Quartomoro di Sardegna (Arborea, OR)
100% Bovale, da viti a piedefranco impiantate nel 1925 allevate ad alberello. Maturazione di 6 mesi in acciaio e barriques di almeno quattro passaggi.
€ 28.00
CNS Memorie di Vite Cannonau di Sardegna DOC 2018 - Quartomoro di Sardegna (Arborea, OR)100% Cannonau da viti impiantate nel 1950 ad alberello. Vinificazione in acciaio e maturazione di 6 mesi in acciaio e botti di rovere.
€ 28.00